Bahan: 235 gr mentega/margarin
3 kuning telur
225 gr tepung terigu
110 gr gula halus
150 gr almond tumbuk/mete goreng, cincang halus
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt almond ekstrak
Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
1. Campur terigu, gula halus, almond/mete dan garam dalam sebuah wadah, buat lubang di tengah, Isi dengan mentega, kuning telur dan almond ekstrak. Aduk perlahan dengan tangan, hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk. Tutup dengan plastik, simpan dalam lemari es selama 30 menit.
2. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit dan taruh dalam loyang kue kering yang telah diolesi margarin
3. Panggang dalam oven hingga matang
4. Taburi dengan gula halus
SELAMAT MENCOBA ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar