NASTAR

Bahan:

• 200 gr mentega/margarin
• 3 kuning telur
• 50 gr gula halus
• 1 sdm susu bubuk
• 250 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 1/4 sdt garam
• Untuk isi : 1/2 buah nenas parut, 100gr gula pasir, 2 cm kayu manis
• 1 kuning telur untuk mengoles
• cengkeh untuk hiasan

Cara Membuat:

• Untuk isi, masak nenas dalam panci kecil sampai air nenas habis. Masukkan gula pasir dan kayu manis. Aduk sampai menjadi selai yang kental.
• Kocok mentega, gula halus, kuning telur, dan susu bubuk sampai lembut.
• Masukkan campuran tepung terigu dan maizena, aduk dengan garpu sampai rata hingga adonan dapat dibentuk.
• Bulatkan dengan garis tengah 2,5 cm, isi dengan selai nenas dan bentuk sesuai selera. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin. Olesi kue dengan kuning telur dan hias dengan cengkeh.
• Panggang dalam oven hingga matang.

Selamat Mencoba ^_^