Bahan: 250gr kelapa parut 1/2 tua
250gr tepung beras
1sdt garam
600ml santan
1 lembar keju lembaran, diiris tipis
Cara Membuat:
1. Campur kelapa parut dengan tepung beras dan garam, aduk rata
2. Masukkan santan yang telah direbus sedikit demi sedikit hingga habis sambil diuleni
3. Panaskan cetakan kue pancong, masukkan adonan kue pancong ke dalam cetakan, beri irisan keju lalu tutup dengan tutup cetakan kue pancong. Masak hingga matang.
4. Hidangkan
SELAMAT MENCOBA ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar