125 gr mentega/margarin125 gr selai kacang
50 cc sirop vanili
1 sdm susu cair
125 gr gula pasir setengah halus (caster)
1/2 sdt soda kue
175 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
75 gr selai strawberry
Cara Membuat:
1. Aduk mentega dan selai kacang hingga tercampur rata, masukkan sirop vanili dan susu, aduk rata
2. Campurkan campuran tepung dan adonan mentega, aduk dan remas hingga adonan dapat dibentuk.
3. Gulung adonan membentuk silinder bergaris tengah 4 cm, bungkus dengan kertas roti, dinginkan dalam lemari es selama 3 jam.
4. Buka kertas pembungkus, potong adonan setebal 0,3 cm, oleskan selai strawberry pada satu keping kue, tangkupkan dengan potongan adonan tanpa olesan selai. Rekatkan tepi kue dengan garpu, tata pada loyang tanpa diolesi margarin.
5. Panggang hingga matang
SELAMAT MENCOBA ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar