SHUIMPJES

Bahan:
5 putih telur
300 gr gula halus
1 sdt air jeruk nipis
1/8 sdt garam
1/2 sdt vanili
1-2 tetes pewarna makanan

Cara Membuat:
1. Kocok putih telur dan garam sampai naik, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku
2. Masukkan pewarna, vanili dan air jeruk nipis sambil terus diaduk rata
3. Masukkan adonan ke dalam kantong semprot plastik atau ambil dengan sendok, semprotkan/sendokkan pada loyang yang sudah dialas dengan kertas roti, beri jarak 3 cm
4. Panggang dengan api kecil 120 derajat celcius, sampai kering dan matang.

SELAMAT MENCOBA ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar